酸湯點燃夢想·夢想只為傳承

一碗酸湯敬親人讓世界愛上苗鄉侗寨

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發展歷程

2021
2021
2021
2021
2021
2021
2020
2020
2020
2019
2018
2017
2016
2016
2015
2013
2009
2008

2027年

西江傳說餐飲集團將于2027年正式成立

西江傳說餐飲集團將于2027年正式成立西江傳說餐飲商學院，將為社會培養：商務禮儀、民族文化、烹飪技術、餐飲管理、市場營銷、創業策劃等全方位綜合性人才。計劃總規模6000--10000人。
2025年

2025年的西江傳說苗侗干古寨將挑戰四項吉尼斯紀錄

西江傳說餐飲集團將舉全公司之力，在原北二環西江傳說舊址，打造全球苗侗地標性建筑一一苗侗千古寨，這里將實現集團公司八大目標，將挑戰四項世界吉尼斯紀錄；
2022年

2022年西江傳說品牌連鎖-赫章夜郎春秋戰略

夜郎春秋店位于赫章縣夜郎小鎮，營業面積2500平方米；該店是集苗、彝、回等多民族于一體的綜合民俗餐飲風情園，在這里你能體驗苗族的歷史，彝族的熱情和回族的飲食文化；夜郎春秋的戰略布局是西江傳說助力民族文化復蘇的新格局、新篇章。
2021年

2021年西江傳說苗侗風情田園農耕餐飲翁井村體驗基地

戰略村企合作，助力鄉村振興；2021年3月，西江傳說餐飲集團與翁井村就鄉村振興和特色鄉村旅游的發展，展開了深度的交流溝通，共同為翁井村的未來勾勒出一副美好藍圖；基于對民族文化投入的情懷，與翁井村達成了戰略合作意向。
2021年

集團旗下貴州黔茂江貿易有限公司成立并開始運營

西江傳說餐飲集團將面向社會服務于大眾，完善服務體系機制是當前發展的重中之重；于是在裝飾公司成立后不久，集團旗下貴州黔茂江貿易有限公司成立并開始運營；該公司主要經營物流貿易業務，并對全社會開放相關貿易和物流業務。
2021年

貴州西江傳說古建筑裝飾有限公司正式成立

2021年4月，西江傳說餐飲集團第三產業公司貴州西江傳說古建筑裝飾有限公司正式成立并開始運營；該公司的成立標志著集團面向未來，服務于社會的新征程。
2020年

貴州民俗風情園正在建設中

2020年西江傳說餐飲集團又一力作—貴州民俗風情園正在建設中,該項目位于貴陽市觀山湖區林城東路與西二環交匯處，占地30余畝，室內使用面積3.8萬平方米，重金打造貴州苗侗民族文化體驗基地，集旅游、商務宴請等接待交流基地，該項目目前已完成主體建設正在進行室內裝修工作；預計2021年7月開業。
2020年

西江傳說苗嶺家宴正式開業

2020年7月，西江傳說苗嶺家宴正式開業，該店位于貴陽市觀山湖區西南國際商貿城北側，營業面積2300平方米。以最傳統最地道的苗家飲居文化精心打造。在這里可以真正體驗和領略到貴州苗嶺的風土民情和人間炊煙，讓你正真走進大山里的苗嶺人家。
2020年

貴州西江傳說苗侗餐飲活態博物館建成

2020年4月，西江傳說餐飲集團建成貴州西江傳說苗侗餐飲活態博物館，博物館位于貴陽市經開區同為產業園，場館面積15000平方米。
2019年

苗之最西江傳說酒業有限公司成立

2019年10月，苗之最西江傳說酒業有限公司成立，主營苗家純米酒、牛角酒、糯米酒、醬香型白酒，高端封壇習酒等。
2018年

苗老頭·非常牛金融店璀璨面世

2018年3月，“苗老頭·非常牛"金融店璀璨面世。位于貴陽市觀山湖區貴州金融城，面積1600平方米，以苗鄉侗寨民族閣樓為基礎濃縮匠心打造將苗老頭·非常牛品牌推向更高的階梯和標準。
2017年

西江傳說農業發展有限公司

2017年6月，成立西江傳說農業發展有限公司，采用“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的運營模式，為西江傳說集團旗下餐飲店提供原材料,保證了食材的品質和安全。西江傳說實現了從田間到餐桌全產業鏈的高效運作。
2016年

貴州水墨下司文化旅游發展有限責任公司

2016年西江傳說餐飲集團旗下第三產業，貴州水墨下司文化旅游發展有限責任公司在凱里成立，位于凱里市經開區下司古鎮，為自購物業古宅大院2400平方米，是西江傳說餐飲集團旗下專業從事民族文化旅游投資產業發展及運營的公司，為集團公司推廣民族文化和多元化發展夯實基礎。
2016年

苗老頭·非常牛"貴陽總店（綠地店）盛情開業2016年9月“苗老頭·非常牛"貴陽總店（綠地店）盛情開業，位于金陽綠地聯盛國際美樂城，營業面積2300平方米，由此開啟了非常牛在貴州省城貴陽發展的新篇章和新輝煌。
2015年

西江傳說餐飲集團旗下第二品牌“苗老頭·非常牛"誕生

2015年，西江傳說餐飲集團旗下第二品牌“苗老頭·非常牛"誕生，同年5月—12月，凱里總店（風情園店）、凱里紅洲店，凱里鑫鼎店，凱里商貿城店陸續開業。
2013年

民俗風情園盛大開園

2013年6月投資6000萬元的民俗風情園盛大開園。占地面積40余畝，位于貴陽市觀山湖區大關立交北二環與西二環交匯處；風情園于2019年底響應政府統一規劃拆遷。
2009年

2009貴陽第一家西江傳說民俗風味莊火爆面市，占地面積1200余平方，投資360余萬元。
2008年

2008年年底創建“獨味烏江片片魚”，至2010年已經發展到18家連鎖加盟店。